真のナポリピッツァ協会
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真のナポリピッツァ協会と立命館大学食マネージメント

真のナポリピッツァ協会と立命館大学食マネージメント

6月26日、びわこ・くさつキャンパス(BKC)で食マネジメント学部(学部長・朝倉敏夫)が、真のナポリピッツァ協会(Associazione Verace Pizza Napoletana会長・Antonio Pace)とユネスコ無形文化遺産・ナポリピッツァの食文化を教育・研究・発信することを目的とした学術交流および教学連携協定を締結しました。

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27/06/2018
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