前大会に続き、日本チームの大活躍が期待される待ちに待った真のナポリピッツァオリンピーアディはいよいよクライマックスがやって来ました。6月7日に非認定店舗の予選大会が開催!出場権、そして往復航空券やナポリ宿泊を含む副賞を握るのは誰なのでしょうか!
真のナポリピッツァオリンピーアディまで凡そ後2ヶ月のところで、アメリカやフランスに続きまして日本国内でも予選大会が開催されることは決定です。
AVPNのオリンピーアディは、真のナポリピッツァ協会の加盟店に所属する職人だけでなく、全世界のピッツァ職人が集まって、お互いを尊敬しながらマルゲリータやマリナーラを焼き上げて競争し合うという大会です。
大会は真のナポリピッツァ、グルメ、グルテンフリー、ピッツァフリッタ、ナポリ風のカルツォーネ、マストゥニコーラという6つの部門から構成され、各参加者がその中から2つのみ選ぶことができます。この中、やはり3連覇がかかっている真のナポリピッツァ部門が日本人の最も注目する競技ですよね。
ですが、その前は予選大会です!AVPNメンバーが自由にナポリ大会に申し込めるものの、非認定店舗を代表する方々は6月7日に開催される予選大会で上位3位にランクインし、出場権を得ることが必要です。そしてなんと、一位になる職人は、副賞という形でナポリへの往復航空券とナポリでの宿泊もゲット!暑い戦いが見込まれていますね。
予選大会に出場の希望がある方や詳細を知りたい方は、以下の規約と申し込み表をご確認ください。
(予選大会の規約)
Regolamento eliminatorie Olimpiadi - Jap
(予選大会の申し込み表)
ＡＶＰＮは世界でプロのピッツァヨーリ志望者のために教室を開いています 
