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庄司建人
Syoji Kenji
AVPNの登録年月日
30/12/2011
店舗
ピッツェリア 緑のイスキア
Pizzeria Verde Ischia
略歴
過去の勒務(修行)先: ピッツェリア ダ・ガエターノ(イスキア島)、ピッツェリア リストランテ さくらぐみ。 参加したイベント: 2007年カプトカップ(ナポリ)、2011年ナポリピッザァ大会(東京)。
AVPNは世界でプロのピッツァヨーリ志望者のために教室を開いています